• 1397/12/11 - 13:00
  • تعداد بازدید : 2203
  • زمان مطالعه : 1 دقیقه
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان اصفهان خبر داد:

کشف و معدوم سازی فیله ماهی مرکب در یکی از رستوران های اصفهان

دکتر حمیدرضا امیری اظهار داشت: بازرسان شبکه دامپزشکی شهرستان اصفهان در راستای وظیفه قانونی خود با متخلفان در زمینه عرضه انواع گوشت حیوانات حرام گوشت و بافت های حرام که علاوه بر حرمت شرعی در شرایط نامشخص از نظر بهداشتی فرآوری شده اند، برخورد قانونی خواهند کرد.

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان اصفهان، بازرسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی شبکه دامپزشکی شهرستان اصفهان، در بازدید از یکی از رستوران های اصفهان مقادیری فیله ماهی مرکب کشف و ضبط کردند. دکتر حمیدرضا امیری<<رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان اصفهان>> دراین خصوص افزود: این گونه آبزیان که برخلاف نام مرسومش از گونه  ماهی ها نیست، با نام های  کالاماری، اسکوئید، سرپاور، خساک و انکاس شناخته می شود و از آبزیان بی مهره و از خانواده اختاپوس ها یا هشت پایان است که از نظر شرعی در رده آبزیان حرام گوشت طبقه بندی می شود.

وی با بیان ممنوعیت قانونی خرید و فروش انواع گوشت و بافت های حرام گفت: بازرسان این شبکه در راستای وظیفه قانونی خود با متخلفان در زمینه عرضه انواع گوشت حیوانات حرام گوشت و بافت های حرام که علاوه بر حرمت شرعی در شرایط نامشخص از نظر بهداشتی فرآوری شده اند، برخورد قانونی خواهند کرد.

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان اصفهان از عموم شهروندان محترم درخواست کرد: فرآورده های خام دامی خود را از مراکز معتبر و حتماً از محصولات دارای هویت و برچسب مورد تأیید دامپزشکی تهیه کنند.

 دکتر امیری در پایان ضمن تأکید بر تشدید نظارت های بهداشتی در روزهای منتهی به پایان سال و ایام نوروز یادآور شد که سامانه تلفنی 1512 آماده دریافت گزارشات مردمی در خصوص مسائل مرتبط با فرآورده های خام دامی است.

  • گروه خبری : اخبار شهرستان,شهرستان اصفهان
  • کد خبر : 6994
کلمات کلیدی

نظرات

0 نظر برای این مطلب وجود دارد

نظر دهید

لینک کوتاه